Rok čo rok rastie záujem ľudí o zdravé stravovanie a zdravý životný štýl. V súvislosti s tým sa veľmi často skloňuje označenie určitých potravín ako „superpotraviny“. Tomu, čo vlastne ukrývajú a zároveň poskytujú ľudskému organizmu, sa venujeme v nasledujúcich riadkoch. A už teraz vám prezradíme, že sme nevynechali ani tipy na konkrétne superpotraviny, ktoré môžu hrať prím v zdravom stravovaní mnohých ľudí počas roka 2025.
Čo sú to superpotraviny?
Nenosia plášť superhrdinu ani svojím vzhľadom nijak nevyčnievajú spomedzi zástupu iných potravín. Vynikajú však vysokým obsahom zdraviu prospešných látok (napr. vitamíny A, E a C, minerály, vláknina a antioxidanty), vďaka ktorým dokážu posilňovať imunitný systém, pomáhať telu bojovať proti voľným radikálom či infekciám, podporovať stav tráviaceho systému alebo znižovať hladinu cholesterolu. Dokonca, vyznačujú sa aj pozitívnymi vplyvmi na myseľ (zdroj: článok v magazíne Grizly).
Tipy na najlepšie superpotraviny 2025
Najlepšie superpotraviny nielen pre rok 2025 nájdete medzi ovocím, zeleninou, orieškami či semienkami. Superschopnosťami pre ľudské telo sa ale môžu vyznačovať napríklad aj čaje.
1. Bobuľoviny
Zoznam najlepších superpotravín začíname ovocnou podskupinou, ktorej zástupcovia oplývajú predovšetkým veľmi vysokým obsahom antioxidantov. Práve kvôli nim dokážu bobuľoviny ako čučoriedky, jahody, maliny, černice či brusnice efektívne bojovať proti škodlivým voľným radikálom.
2. Cesnak
Zmienka o ňom nesmie chýbať nikde, kde sa preberajú zdravé potraviny. Cesnak je totiž dlhodobo známy pre svoje antibakteriálne a antivírusové vlastnosti. Pre jeho početné liečivé účinky sa mu hovorí aj prírodné antibiotikum.
3. Kurkuma a zázvor
Vedeli ste, že v kurkume je obsiahnuté žlté farbivo s názvom kurkumín? Táto zložka je všeobecne známa kvôli svojim pozitívnym účinkom na imunitu. Zaujímavosťou je, že podobnými účinkami sa môže pochváliť aj zázvor. V jeho prípade však za nimi stojí látka gingerol, ktorá pôsobí protizápalovo a antioxidačne.
4. Brokolica
Keďže je bohatá na vlákninu, prirodzene prospieva k správnemu fungovaniu tráviaceho systému. Okrem toho je známa svojimi pozitívnymi účinkami na srdcovo-cievny systém a taktiež vysokým obsahom vitamínu C – dvojnásobne viac ako pomaranče.
5. Zelený čaj
Podobne ako brokolica, aj zelený čaj priaznivo pôsobí na srdcovo-cievny systém. A aby toho nebolo málo, vďaka vysokému obsahu polyfenolových zlúčenín a antioxidantov má silné protizápalové účinky. Pre zachovanie čo najlepších vlastností si ho môžete pripravovať v sklenených čajníkoch, ktoré bežne nájdete medzi doplnkami do kuchyne.
6. Kakao
Možno si aj vy čas od času doprajete trochu čokolády pre zlepšenie nálady. Skutočne to však funguje? Dokáže čokoláda napríklad zmierniť nervozitu? Vzhľadom na to, že kakao obsahuje horčík, mangán, železo a iné prospešné minerály aj antioxidanty, môže horká čokoláda pozitívne ovplyvniť pamäť a kognitívne funkcie. Tým pádom má naozaj schopnosť zlepšiť vašu náladu, čiže sa právom označuje ako superpotravina.
7. Banány
Zamýšľali ste sa niekedy nad tým, prečo si napríklad tenisti doprajú banány priamo na tenisových kurtoch alebo futbalisti v priebehu polčasovej prestávky, prípadne po zápase? Nuž, okrem toho, že sú výborným zdrojom rýchlej energie, ešte aj výborne účinkujú pri regenerácii svalov. A keďže obsahujú množstvo draslíka, prispievajú napríklad aj k znižovaniu krvného tlaku.
8. Oriešky a semienka
Ich hlavnou devízou je vysoký obsah rastlinných bielkovín, vlákniny a zdravých tukov. Aj kvôli tomu sa často zaraďujú do jedálničkov v snahe schudnúť. Orechy a semienka sa ale oplatí pridať na každodenný stravovací zoznam bez ohľadu na to, či chcete zhodiť nejaké kilá. Majú totiž skvelé antioxidačné a protizápalové vlastnosti.