Burčiak: návod ako vyrobiť burčiak a zásady pri jeho výrobe

Koniec leta a začiatok jesene pre mnohých z nás znamená obdobie nezameniteľnej a lahodnej vône a chuti burčiaku. Nájdu sa takí, ktorí si užívajú burčiakové

Recepty: Talianska delikatesa netuctovo – Šalát Panzanella

Taliani milujú jedlo a dávajú si na ňom naozaj záležať. Dôkazom...

Recepty ku grilovačke: Natucnutý burger

Klasický burger nikdy nesklame, no my sa s vami navyše podelíme o...

Recepty: Paradajkový dip poslednej záchrany

Niečo na stôl, rýchlo, návšteva je za dverami! Snáď každý pozná túto...

Exotické ovocie Rambutan: čo to je, odkiaľ je a ako ho správne jesť?

Rambutan na prvé počutie znie ako názov krajiny v Ázii. S tou...

Kto platí za účet v reštaurácii a aké sú pravidlá a postup?
Pripravil Tomáš dňa 2. júla 2018
Stravovanie v reštaurácii je nie len nevyhnutnou súčasťou pre mnohých z nás, ale je to aj spoločenskou príležitosťou na stretávanie, nadväzovanie obchodných či súkromných...
7 tipov pre výber správneho kuchynského noža
Pripravil ZN.SK dňa 29. júna 2018
Kuchyňa je miesto, ktoré si vyžaduje prípravu. Výber správnych kuchynských pomôcok zaručí jednoduchšiu a precíznejšiu prípravu jedla. Tak ako v dielni, aj..
Gin Gin, prvý prémiový gin zo Slovenska nadchne chuťou aj dizajnom
Pripravil Tomáš dňa 27. júna 2018
26. júna 2018 bola v bratislavskom Sky Bare predstavená novinka Gin Gin. Prvý slovenský prémiový gin, ako sa novinka tituluje, je dielom ľudí, ktorí stoja...
Tekvicové palacinky z kokosovej náhrady smotany Alpro
Pripravil ZN.SK dňa 25. júna 2018
Palacinky sú jedlo, ktoré dokáže potešiť ako dezert, ale aj ako hlavný chod. Malých, veľkých, náročných aj menej náročných. To posledné ale určite platí...
Podnikanie v gastronómii: Podľa čoho si vybrať barové boxy?
Pripravil ZN.SK dňa 22. júna 2018
Tlačová správa: Každá rekonštrukcia reštaurácie či baru si zaslúži aj nový nábytok. Či je prevádzka štedrá na priestor, alebo rátate každý centimeter a boxy...