Podobajú sa na malé hrušky, iné zase na olivy, no farbou sa ponášajú skôr na brusnice. Drieň veľkoplodý je naozaj zaujímavé ovocie. V tomto čase práve kvitne. V bežnej slovenskej záhrade alebo aj na balkóne si ľahko vypestujeme vlastné kríky. Sú nenáročné na pôdu, netrpia na škodcov a ochorenia a prinášajú mnoho osohu. Kúpiť si môžete mladú rastlinku a pestovať ju aj v nádobe. Aj v našej záhrade sa nachádzajú kúsky z obchodu tutifruti.sk, ktorý má na počudovanie v ponuke viacero druhov odolných drieňov, aké bežne v záhradníctvach nenájdeme.
Zdravotné účinky drieňa
Drieňové plody sú bohaté na vitamín C, ktorý pomáha posilňovať imunitný systém a podporuje tvorbu kolagénu v tele. Obsah vitamínu K v ovocí drieň pomáha udržiavať zdravé kosti a krvné zrazeniny. Vitamín A v drieňovom ovocí je dôležitý pre zdravie očí a zdravú pokožku.
Vápnik a draslík v ovocí drieň podporujú zdravie kostí a svalov. Vláknina v drieňovom ovocí zlepšuje trávenie a môže pomôcť udržať zdravú hladinu cholesterolu v krvi. Antioxidanty a polyfenoly v drieňovom ovocí pomáhajú chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi a môžu tiež podporiť zdravie srdca a ciev.
Pestovanie drieňov
Drieň veľkoplodý (Cornus Mas) je relatívne nenáročná rastlina, ktorá sa dobre pestuje v záhrade aj v nádobách. Potrebuje slnečné a chránené miesto. Pri pestovaní vo vyšších nadmorských výškach by mala byť rastlina zasadená na južnej strane, aby sa chránila pred mrazom. Drieň rastie najlepšie na vlhkých a dobre priepustných pôdach s pH medzi 6,0 a 6,5. Ak je pôda príliš kyslá, primiešajte do nej odležaný kompost s vyšším obsahom vaječných škrupín. Je to jednoduchý spôsob, ako znížiť kyslosť pôdy, pritom najlepším možným spôsobom.
Drieň potrebuje dostatok vody, najmä v období rastu a tvorby plodov. Zvlášť dôležité je zalievanie počas suchého a horúceho počasia. Rastlinka je stredne náročná na živiny a potrebuje pravidelné hnojenie, pokiaľ vám ide o maximálny výnos. Vhodné je používať organické hnojivá, ktoré poskytnú rastline potrebné živiny.V rámci strihu si môže drieň vyžadovať orezávanie na jar, aby sa zlepšila tvorba plodov a udržala sa jej kompaktná forma.
Najzásadnejšie všeobecné vlastnosti
Ovocie známe pod názvom drieň má niekoľko zaujímavých vlastností:
- Význam pre tradičnú medicínu: Drieň sa využíva v tradičnej medicíne na liečbu rôznych ochorení, vrátane prechladnutia, kašľa a hnačky. Obsahuje vysoké množstvo vitamínu C a antioxidantov, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém.
- Chuťové vlastnosti: Drieň má sladkú až kyslastú chuť a často sa používa na varenie džemov, kompótov a sladkých dezertov. Taktiež sa môže používať ako ingrediencia do rôznych druhov alkoholických nápojov, ako napríklad vína alebo likérov.
- Pestovanie: Drieň rastie na kríkoch a stromoch, ktoré sú pôvodom z Európy a Ázie. Dnes sa však pestuje aj v Severnej Amerike. Ovocie drieň sa zberá na jeseň a je bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu.
- Symbolika: Drieň má aj symbolický význam a často sa spája s plodnosťou, láskou a duchovným blahobytom. V tradičnej čínskej medicíne sa tiež považuje za symbol dlhovekosti a vitality.