Po celom svete nájdete rôzne miesta, zaujímavé pamätihodnosti, hrady, zámky, hradiská, či hrobky. V mnohých štátoch sú však ako atrakcie považované aj najstaršie pohostinstvá. Čiže podniky, ktoré nepretržite od svojho vzniku ponúkajú pivo, či iné nápoje a svoj predmet podnikania skrátka nezmenili naprieč storočiami a režimami. Sú to atrakcie, pretože neraz ponúkajú neobyčajný dizajn, interiér a aj ponuku. Zážitkom je byť hosťom v takom podniku a ochutnať gastronómiu, či vychutnať atmosféru. Dať si whiskey, rum, alebo len klasické pivo. Tieto krčmy sú dôležitou turistickou atrakciou aj zážitkom.
Najstaršie krčmy na svete
Ktoré miesta vo svete môžeme nájsť ako najstaršie krčmy a je to o nich veľmi dobre známe?
Ye Olde Trip to Jerusalem – Nottingham, Anglicko
Krčma Ye Olde Trip to Jerusalem v Nottinghame tvrdí, že bola založená v roku 1189 a slúžila ako zastávka pre križiakov smerujúcich do Svätej zeme. Časť jej priestorov je vytesaná priamo do pieskovcovej skaly pod Nottingham Castle, čo jej dodáva jedinečnú atmosféru. Návštevníci si môžu vychutnať nápoje v jaskynných miestnostiach, ktoré sú osvetlené lampášmi, čím sa prenesú do stredovekých čias.
The Brazen Head – Dublin, Írsko
The Brazen Head v Dubline sa pýši rokom založenia 1198. Pôvodne slúžila ako hostinec pre cestovateľov prekračujúcich rieku Liffey. Budova prešla viacerými rekonštrukciami, pričom súčasná podoba pochádza z roku 1754. Krčma je známa svojou bohatou históriou a spája sa s ňou množstvo legiend, vrátane príbehov o írskych revolucionároch, ktorí tu plánovali svoje povstania.
White Horse Tavern – Newport, Rhode Island, USA
White Horse Tavern v meste Newport na Rhode Islande je považovaná za najstaršiu nepretržite fungujúcu krčmu v USA, založenú v roku 1673. Budova je ukážkou americkej architektúry 17. storočia a počas svojej histórie slúžila nielen ako krčma, ale aj ako radnica či skladisko. Po rekonštrukcii v polovici 20. storočia opäť slúži svojmu pôvodnému účelu a ponúka tradičné americké jedlá a nápoje.
U Fleků – Praha, Česká republika
Pivovar a reštaurácia U Fleků v Prahe bola založená v roku 1499 a je najstaršou krčmou v meste. Pomenovaná podľa jedného z jej majiteľov, Jakuba Flekovského, ponúka tradičné české jedlá a vlastné tmavé pivo. Súčasťou podniku je aj múzeum, ktoré návštevníkom približuje históriu pivovarníctva a proces varenia piva.
St. Peter Stiftskulinarium – Salzburg, Rakúsko
St. Peter Stiftskulinarium v Salzburgu je považovaná za najstaršiu reštauráciu na svete, fungujúcu od roku 803. Nachádza sa v komplexe benediktínskeho kláštora sv. Petra a počas svojej histórie hostila mnohé významné osobnosti, vrátane Wolfganga Amadea Mozarta. Reštaurácia ponúka tradičnú rakúsku kuchyňu v historickom prostredí.
Sean’s Bar – Athlone, Írsko
Podľa Guinnessovej knihy rekordov je Sean’s Bar v meste Athlone najstaršou krčmou na svete, fungujúcou nepretržite od roku 900. Počas renovácie v 70. rokoch 20. storočia boli objavené pôvodné múry z prútia a ílu, čo potvrdzuje jej starobylosť. Krčma sa nachádza pri rieke Shannon a historicky slúžila ako záchytný bod pre pútnikov. Dnes láka návštevníkov svojou autentickou atmosférou a pravidelnými hudobnými vystúpeniami.
zdroj foto a viac info o podniku na: https://www.seansbar.ie/seans-bar-history/seans-blog