Recepty: Hubové soté s bylinkami - ZN.SK

Recepty: Hubové soté s bylinkami

Niektorí sa tešia zo zberu húb, iní si na nich pochutnávajú v najrôznejších obmenách. Hubárčenie patrí doslova medzi naše najväčšie národné koníčky. Kuchárka Adie Srbová, ktorú môžete pravidelne sledovať na Mňam TV v relácii Sladká Adie, pripravila špeciálne pre hubárov jesenný recept, na ktorý nedá dopustiť.

Hubové soté

Ingrediencie:

  • 2 hrste nahrubo nakrájaných lesných húb
  • 1 najemno nakrájaná šalotka
  • 1 lyžica vínneho octu
  • hrsť nasekaných čerstvých bylín
  • olivový olej
  • maslo vo veľkosti orieška
  • soľ
  • korenie

Postup:

  1. Na rozpálenú panvicu nalejte dve lyžice olivového oleja a pridajte najemno nakrájanú šalotku. Nechajte speniť a pridajte nahrubo nakrájané huby. Tie orestujte, zbytočne nemiešajte, aby neboli príliš kašovité.
  2. Pridajte lyžicu vínneho octu, soľ, korenie a ďalej restujte. Stiahnete z plameňa a pridajte maslo a bylinky. Ihneď podávajte.

 

Recepty: Hubové soté s bylinkami
5 (100%) 1 hlas[ov]
Avatar
Pod autorom ZN.SK vychádzajú články externých redaktorov a články viacerých autorov súčasne. Neraz vám tak prinášame rozsiahlu tému, alebo článok neobvyklý voči ostatnej našej tvorbe.
Viac:
královské vraždy VIASAT a súťaž
Súťaž o historické hodinky a tričko s televíziou VIASAT HISTORY

Horský bicykel
Typy bicyklov: horský bicykel, hardtail, celo-odpružený, či zjazdový

Beatles, screenshot document
Recenzia dokumentu: The Beatles: Eight Days a Week – The Touring Years

Zavrieť