V dobe, keď neexistovali moderné chladničky, bola úloha uchovávania potravín čerstvých náročná a vyžadovala množstvo kreativity a prispôsobenia sa. Ľudia boli nútení prispôsobiť svoju životosprávu a zásoby podľa
Koňak je luxusný druh brandy, ktorý pochádza z oblasti Cognac vo Francúzsku. Na jeho výrobu sa používajú iba určité odrody bieleho hrozna...
Pre našu kultúru bolo konské mäso v minulosti štandardným mäsom. Ako mäso tuhé, tvrdé a pre hodnotu koňa menej dostupné, sa však nikde...
Miešané nápoje sú nielen chutné, ale aj skvelým spôsobom, ako sa zabaviť pri ich príprave. Príprava týchto nápojov môže byť zábavným...
Drinky v hotovej podobe sa dajú kúpiť aj v podobe hotových výrobkov. Stock teraz uvádza celý rad výrobkov a využíva ako základ svoje...
Tlačová správa v sekcii Gastronómia: Spoločnosť Metaxa predstavila Private Reserve METAXA Orama pri príležitosti osláv nástupu...
Pivo je jeden z najstarších nápojov, aké poznáme. Život si bez neho nevedia predstaviť. O pive skladali básne, piesne a hoci je spájané...
Hot-dog je rýchlo pripraviteľný a chuťovo jasný. Kúpime ho na pumpe, v bežných stánkoch, na festivaloch a všade tam...
Pečená marinová ryba, ktorá žije? V Číne takúto pochúťku už poznajú. Žiada si precíznu rýchlu prípravu, pri ktorej ryba stále žije...
Čo sú to anglické raňajky, ktoré niektoré hotely uvádzajú v rámci stravovania? Čím sú zaujímavé, čo obsahujú a aká je ich história?