Gastro
-
Ako sa vyrába čokoláda a z akých surovín? (video)
Rozmýšľali ste niekedy nad tým ako sa vyrába vaša obľúbená čokoláda? Slovo čokoláda pochádza z jazyka Nahuatlov, kde ho prvýkrát vyrobili už pred...
-
Cukor a zaujímavosti o cukre: viete o ňom viac ako to, že je sladký?
Cukor sa objavoval už v dávnej histórií.Dodnes je obľúbeným sladidlom. Ľudia o ňom vedia veľakrát iba to, že je sladký. On má však ďašie pozitívne...
-
2x recept na sladké valentínske jogurtové pokušenie
Ak si chcete tento rok vytvoriť romantickú atmosféru v teple domova, prekvapte svoju polovičku vlastnoručne vyrobeným dezertom z jogurtu...
-
Kiwano, oranžová pichľavá exotická uhorka z Afriky s vitamínmi
Kiwano je jedno z tých druhov ovocia, ktoré sa pred Vianocami objavuje vo väčšej miere v niektorých obchodoch. Exotické ovocie sa predsa...
-
Fínske Vianoce s Fiskars. To sú sauna, losos a Joulupukki
Každá krajina má svoje unikátne vianočné zvyky a tradície, ktoré sa vytvárali niekoľko storočí. Napríklad vo Fínsku, kde má svoje korene i spoločnosť Fiskars...
-
Čo je to slow food? Jednoducho dobré, čisté, férové
Slow food ako protiklad globalizovaného fast foodu, zahŕňa ekológiu, pôžitok z jedla, etiku a potešenie.
-
Demäňovka, slovenský zástupca medzi bylinnými likérmi
Pre Demäňovku je typická reliéfna fľaša v niekoľkých objemových veľkostiach. Verná zaužívanej tradícii pri likéroch sa drží tmavej zelenej farby skla a rastlinným motívom.
-
Skúsili sme brutálnu papričku Trinidad Scorpion Moruga
Najpálivejšia paprička sveta je Carolina Reaper. Druhou za ňou je Trinidad Scorpion Moruga. Kým prvá je umelý mutant, tá druhá je smrť prírodná.
-
Väzni v USA ako platidlo nahradili cigarety rezancami
Kým ešte donedávna sa v amerických väzniciach bežne ako platidlo používali cigarety. Pre zhoršujúcu sa stravu sú to teraz rezance.
-
Kúpili by ste si škaredú a krivú zeleninu? A keby bola lacnejšia?
Potravinársky priemysel pri pestovaní a predaji ovocia a zeleniny musí prihliadať aj na vzhľad. Hoci by sme vtedy najradšej povedali...
-
-
-
-
-
Ready Player One: Spielbergov film vs kniha Ernesta Clina
Ready Player One je film, na ktorí sme osobne čakali od prvého dočítania knihy ešte skôr, než sa objavila v slovenčine. Knižný príbeh, hodný sfilmovania na päť či viac...
Najnovšie čánky
Knihy a dobré čítanie
