Gastronómia, originálne jedlá a zaujímavé recepty... na magazíne ZN.sk

Gastro

Ako očistiť, nakrájať a spracovať avokádo – rady a tipy
Pripravil Tomáš dňa 18. januára 2018
Avokádo sa v ponuke našich obchodov objavuje najmä v dvoch variantoch. Vo svetlej odrode Fuerte a veľmi tmavom na pohľad tvrdšom prevedení šupky, čo je...
Odkiaľ pochádzajú zemiaky? Vďačíme za ne Indiánom z Ameriky
Pripravil Tomáš dňa 30. decembra 2017
Zemiaky sa nám zdajú ako surovina známa od nepamäti. Chudobný ľud akoby mal zemiaky vždy po ruke a mohol si ich pestovať. Dlho ich však...
Recept: Netradičný tradičný šalát, s jogurtom o štipku zdravší
Pripravil ZN.SK dňa 18. decembra 2017
Zemiakový šalát je jedným zo synoným Vianoc. Bez neho by to skrátka nešlo. Na túto vianočnú klasiku existuje nespočetné množstvo receptov...
Recepty: Jogurtový dezert s čerstvými figami
Pripravil ZN.SK dňa 21. novembra 2017
Tento jogurtový dezert v štýle cheesecake poteší najmä milovníkov exotických chutí. Pokiaľ ho pripravíte do uzatvárateľných pohárov, môžete ho pokojne pribaliť deťom ako desiatu do...
Kombinácia víno a syr: párik, ktorému to naozaj klape
Pripravil ZN.SK dňa 16. novembra 2017
Zdravie, elixír mladosti, povzbudenie, dobrá nálada a smiech: toto všetko sa skrýva v jedinom lahodnom moku. Áno, reč je o víne, ktoré je dodnes korunované...
Recepty: Pusinky z ovsených vločiek a sušeného ovocia
Pripravil ZN.SK dňa 14. novembra 2017
Ovsené vločky majú bohatšie využitie, než len ako súčasť raňajok zaliatych mliekom. Kreatívne využitia ovsených vločiek využijete aj na vločkové pusinky.
Z čoho dokážete pripraviť tie najlepšie zabíjačkové špeciality?
Pripravil ZN.SK dňa 9. novembra 2017
S klesajúcou teplotou sa každý rok približuje aj čas tradičných slovenských zabíjačiek. Zabíjačková kapustnica, tlačenka, klobásy...
Kváskový chlieb – základné princípy prípravy cesta a pečenia
Pripravil Lucia dňa 8. novembra 2017
Kvások bol v minulosti domácim pokladom. Stačilo k nemu pridať iba múku, vodu, trochu soli a rasce a cesto na chlieb bolo hotové. Vlastný Kváskový...
Kvások a jeho vlastnosti: ako si dokážete vyrobiť kvások doma?
Pripravil Lucia dňa 5. novembra 2017
Kvások je zložený len z celozrnnej múky, vody. Je prospešný pre ľudské zdravie, nezaťažuje trávenie a podporuje imunitu. Výroba kvásku je jednoduchá.
Tekvica: kráľovná jesenného menu – recepty na tekvicové špeciality
Pripravil ZN.SK dňa 29. septembra 2017
K jeseni už tradične patrí tekvica. Nielen ako zubatá svietiaca dekorácia v predvečer sviatku zosnulých, ale aj ako výborná kulinárska pochúťka.

Page 5 of 13‹ Previous 1 2 3 456 7 8 9 Next ›Last »