Lietajúce ryby… v Utahu zarybňujú odľahlé jazera s lietadlom
V americkom štáte Utah spustili zaujímavý projekt zarybňovania odľahlých jazier. V divočine, kam je ťažké dostať sa autom, zarybňujú letecky...
pstruh
Recepty: Pstruh po mlynársky s pohánkovým rizotom
S projektom Zrodené v EÚ a s kuchárom Petrom Cvanom si predstavíme recept na pečeného pstruha na mlynársky spôsob, pohankovým rizotom
Recept pre milovníkov rýb: Pstruh s dyňovo-hráškovým pyré
Dobrá ryba toho veľa nepotrebuje a pstruh medzi ne bezpochyby patrí. Jednoducho doplnený dyňou, hráškom a jemným korením. Dokonalá kombinácia na práve prebiehajúcu zimu.