Prípravy na Vianoce už pomaly začínajú, samozrejmosťou je aj tradičné pečenie štól, vianočiek a ďalších dobrôt. Ak sa chcete tento rok blysnúť originálnymi cukrovinkami, ktoré lahodia ako oku, tak aj chuťovým bunkám, máme pre vás tip na rýchlu roládu, ktorej príprava nezaberie viac ako 15 minút. Dokonale zladené chute orieškov, mandľového likéru a želatínových cukríkov Haribo Szalon Mix potešia každého milovníka sladkých cukroviniek. Tiež už cítite tú lahodnú chuť?
Roládu môžete maškrtiť ako vianočnú cukrovinku, alebo ju zabaliť ako darček
Sušienková roláda so želatínovým prekvapením
Ingrediencie:
- 2 lieskovo-orieškové sušienky
- 4 lyžice Amaretta
- 150 g masla
- Hrsť vlašských orechov
- Cukríky Haribo Szalon Mix
Postup:
- Lieskovo-orieškové sušienky rozmixujte ideálne do hladka. Použite tyčový alebo klasický stolný mixér.
- Sušienkovú drvinu presypte do misky a pridajte orechy, Amaretto a rozpustené maslo.
- Nakoniec pridajte rozbalené cukríky Haribo Szalon Mix – nechajte ich v kuse, vytvoria tak pri nakrájaní peknú kresbu.
- Zmes starostlivo premiešajte a dajte do potravinárskej fólie, ktorú poriadne utiahnite a vytvarujte do požadovaného tvaru – ideálne valčeka. Nechajte 24 hodín odležať v chladničke.
- Po odležaní nakrájajte na plátky, ktoré môžete rovno servírovať, alebo jednotlivo zabaliť ako darček.
Čo sa oplatí vedieť o vlašských orechoch
Vlašský orech patrí medzi najvýživnejšie orechy na svete a zaujímavé je, že jeho jadro tvarom pripomína ľudský mozog. Obsahuje vysoký podiel zdravých tukov, najmä omega-3 mastných kyselín, ktoré sa v rastlinnej ríši vyskytujú len zriedkavo. Orechovník vlašský je zároveň mimoriadne dlhoveký strom a v priaznivých podmienkach sa môže dožiť aj niekoľkých storočí. Zaujímavosťou je, že listy aj zelené oplodie orechov obsahujú látky s výraznou arómou, ktoré v minulosti slúžili na prírodné farbenie textílií. Vlašské orechy boli známe už v staroveku a považovali sa za potravinu hodnú kráľov, čo sa odrazilo aj v ich latinskom názve Juglans regia. Je to však aj alergén, takže nejde o potravinu pre všetkých. Roláda ako táto v článku však ocení prechy, celé, ale aj nasekané.
