Základné školy môžu v školskom roku 2020/2021 zaradiť do vyučovania voliteľný predmet. Bude zameraný na osvojenie si základných pravidiel zdravého a vyváženého stravovania detí. K voliteľnému predmetu Viem, čo zjem pre piate ročníky zverejnil Štátny pedagogický ústav vzdelávací štandard. Učebné materiály v rozsahu 30 vyučovacích hodín boli vytvorené komplexne pre potreby pedagógov a žiakov. Všetky sú školám k dispozícii zdarma.
Nutrične vyvážená strava predstavuje pre deti významnú kapitolu nielen v detstve a počas dospievania. Častokrát je aj základom ich stravovania v dospelosti. Zvyšujúci sa trend konzumácie sladených nápojov a vysoko kalorických jedál je jasným signálom, aké dôležité je deti v tejto téme vzdelávať.
Voliteľný predmet na školách
Voliteľný predmet s unikátnym vzdelávacím obsahom si môžu piate ročníky základných škôl zaradiť do rámcového učebného plánu prostredníctvom disponibilných hodín. Vzdelávací štandard a metodické materiály k predmetu boli vytvorené v súčinnosti so Štátnym pedagogickým ústavom SR. Učebné materiály sú školám k dispozícii zdarma a v rozsahu 30 vyučovacích hodín boli pre pedagógov vytvorené komplexne na celý školský rok.
Predmet pozostáva zo šiestich tematických celkov, vďaka ktorým sa žiaci oboznámia s témami, ako je vyvážená strava, pitný režim, ovocie a zelenina. Taktiež riziká nevhodného stravovania, energia či hygiena potravín. Ku každej vyučovacej hodine je pre pedagóga vypracovaný metodický list s rôznorodými aktivitami na hodinu, prezentácia a pracovný list pre žiakov. Obsah voliteľného predmetu dopĺňajú interaktívne materiály v digitalizovanej podobe.
Voliteľný predmet prináša do škôl projekt s rovnakým názvom „Viem, čo zjem“, ktorý od roku 2017 prebieha na stovkách základných škôl po celom Slovensku. Je realizovaný v spolupráci s Úradom verejného zdravotníctva SR a je tiež súčasťou Národného programu podpory zdravia.
- Vzdelávací štandard a ukážka materiálov sú zverejnené na Metodickom portáli Štátneho pedagogického ústavu SR: https://www.statpedu.sk/sk/metodicky-portal/volitelne-predmety/viem-co-zjem/
- Školy, ktoré chcú zaradiť voliteľný predmet Viem, čo zjem do svojich učebných osnov, je potrebné registrovať na https://www.viemcozjem.sk/volitelny-predmet/registracia-do-volitelneho-predmetu/.
