Internetový portál Youtube.com sa takmer od samotného počiatku stal miestom realizácie aj šikovných kulinárskych amatérov a až potom profesionálov. Už v roku 2006 sa začali objavovať prvé kuchárske videá a praktické tipy. Ľudia veľmi rýchlo pochopili, že kým kniha používa slová a púta pozornosť, video prezentuje úplný postup aj s emóciami, pričom zároveň ide o možnosť pozastavenia a opakovaného pozretia.Dnes je nemožné spomenúť vplyv internetu na šírenie gastronómie a nespomenúť Youtube. Portál a jeho napájanie videí do externých stránok sa stali už bežnou súčasťou ďalších portálov. Svetovo najvýraznejšími kanálmi na Youtube.com sú napríklad aj tieto:
- Laura in the Kitchen: https://youtube.com/user/LauraVitalesKitchen
- Betty’sKitchen:https://www.youtube.com/user/bettyskitchen/
- FoodWishes (všeobecná kuchyňa): https://www.youtube.com/user/foodwishes
- Nicko’s kitchen (cukrovinky a dezerty): https://www.youtube.com/user/robjnixon
- TheOne Pot Chef (všeobecná kuchyňa): https://youtube.com/user/OnePotChefShow
- VachChef (indická kuchyňa): https://www.youtube.com/user/vahchef
- Wantanmien (Čínska a ázijská kuchyňa): https://www.youtube.com/user/wantanmien
Je však ťažké zostaviť rebríček aj vzhľadom k počte viac ako 6 miliónov videí, ktoré súvisia s varením a prezentáciou postupu. Rôzne kanály majú rôzny počet videí, je ťažké sčítať ich celkové pozretie ako kompletu.
Poznáte významného kulinárskeho youtubera na Slovensku alebo v Českej republike? Dajte nám a aj ostatným o jeho kanáli na youtube vedieť v našich komentároch. Ďakujeme. Venujete sa priamo vy budovaniu svojho kanála? Napíšte nám a pochváľte sa svojimi číslami.
