Z pohľadu prevádzkara je možné vnímať tieto výhody a nevýhody prevádzkovania takýchto druhov zariadení...
KFC je druhou najväčšou sieťou reštaurácií rýchleho občerstvenia. V ponuke prevláda vyprážané kura, ktoré tvorí historický základ značky Kentucky Fried Chicken.