Tento jogurtový dezert v štýle cheesecake poteší najmä milovníkov exotických chutí. Pokiaľ ho pripravíte do uzatvárateľných pohárov, môžete ho pokojne pribaliť deťom ako desiatu do školy.
Ingrediencie
Kakaové sušienky | 60g |
Mlieko | 3 lyžice |
Biely Gazdovský jogurt Hollandia | 200 g |
Práškový cukor | 1 lyžica |
Želatína na stuženie krému | 10 g |
Figová marmeláda | 1 lyžica |
Čerstvá figa a lístok mäty na ozdobu |
Postup prípravy
- Sušienky nalámeme na menšie kúsky, natlačíme na dno pohára, pokvapkáme mliekom a odložíme.
- V miske zmiešame jogurt s práškovým cukrom a pridáme želatínu pripravenú podľa návodu.
- Hotovú jogurtovú zmes vlejeme na sušienkový základ a necháme stuhnúť.
- Po stuhnutí nanesieme marmeládu, ozdobíme čerstvou figou a lístkom mäty.
Tip
Želatína pracuje pomerne rýchlo, preto je dôležité postupovať pri práci s ňou svižne.
Mohlo by zaujímať tiež: