Recepty: Jogurtový dezert s čerstvými figami - Zaujímavé novinky ZN.SK

Recepty: Jogurtový dezert s čerstvými figami

Tento jogurtový dezert v štýle cheesecake poteší najmä milovníkov exotických chutí. Pokiaľ ho pripravíte do uzatvárateľných pohárov, môžete ho pokojne pribaliť deťom ako desiatu do školy.

Figový jogurt

 

Ingrediencie

Kakaové sušienky60g
Mlieko3 lyžice
Biely Gazdovský jogurt Hollandia200 g
Práškový cukor1 lyžica
Želatína na stuženie krému10 g
Figová marmeláda1 lyžica
Čerstvá figa a lístok mäty na ozdobu

Postup prípravy

  1. Sušienky nalámeme na menšie kúsky, natlačíme na dno pohára, pokvapkáme mliekom a odložíme.
  2. V miske zmiešame jogurt s práškovým cukrom a pridáme želatínu pripravenú podľa návodu.
  3. Hotovú jogurtovú zmes vlejeme na sušienkový základ a necháme stuhnúť.
  4. Po stuhnutí nanesieme marmeládu, ozdobíme čerstvou figou a lístkom mäty.

Tip

Želatína pracuje pomerne rýchlo, preto je dôležité postupovať pri práci s ňou svižne.


Pod autorom ZN.SK vychádzajú články externých redaktorov a články viacerých autorov súčasne. Neraz vám tak prinášame rozsiahlu tému, alebo článok neobvyklý voči ostatnej našej tvorbe.